Recetade Carne guisada con alcachofas. Si quieres una receta que lleve carne y verduras en una combinación perfecta, este plato lo tiene todo para convertirse en tu elegido. Fácil y delicioso. 45 min. cocción + 20 min.
Luego cuando esté la cebolla pochada, añadimos la zanahoria pelada y cortada en rodajas medianas y las alcachofas que ya teníamos limpias. Ahora, le añadimos la carne que hemos estado dorando, subimos el fuego y echamos una copa de vino blanco, dejamos evaporar unos 4 o 5 minutos y añadimos agua hasta cubrir el guiso. Echamos sal y
Ospongo las variaciones que hago para cada tipo de carne, los tiempos también dependen de la carne, por eso siempre la pruebo y añado unos minutos más si hace falta, sobretodo con la de ternera. Para que veáis la cantidad que sale para que los que soy 5-6 en casa coméis . Ingredientes: 500grs de carne magra de cerdo o de
60recetas caseras de estofado de ternera con alcachofas compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Estofado de ternera con patatas, brócoli y alcachofas y muchas más. Descárgate la App. carne para guisar, yo este lo hice con carrilleras de ternera
Agregala salsa de tomate, el pollo, 2 hojas de laurel y la rama de tomillo. Pela las patatas, córtalas (cascándolas) en trozos, incorpóralas a la cazuela y cubre todo con el caldo. Retira el tallo de las alcachofas, pélalas,
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guiso de carne con alcachofas
