Ladorada en salsa verde es uno de los platos de pescado en salsa más sabrosos y reconfortantes de la cocina tradicional.. Mucho menos popular que la dorada a la espalda pero no menos rica, esta receta se prepara en un periquete.Tan sencillo como elaborar una salsa verde clásica para después introducir el pescado limpio y en filetes..
Sepelan y cortan en rodajas finas. En una sartén con aceite caliente se frÃen hasta que se doren y se retiran. No importa que no estén hechas porque acabarán de