Cómodesgranar los guisantes. Aprieta en un extremo de la vaina con el dedo pulgar y ábrela del todo, sin presionar mucho. Luego, con el mismo dedo, empuja los guisantes, con cuidado de que no
sábado 23 de junio de 2012. Crema de vainas de guisantes con espárragos bellezaLa crema antiedad con extracto de guisantes, el truco que previene el envejecimiento gracias a su poder antioxidante Sí, el extracto de guisantes puede ser un buenísimo aliado para tu piel.

Hola buenos días, acabo de comprar guisantes frescos en el mercado y después de sacarlos de sus vainas me preguntaba si éstas se pueden aprovechar, ya que si no voy a tirar buena parte de lo pagado en peso de vaina. ¿Se pueden cocinar de alguna manera? Tienen pinta de no ser muy apetecibles, no sé. :hm:

Elaboración – Lavamos bien con abundante agua fría las vainas. – En un caldero ponemos las vainas, agua en cantidad que las cubra, la cebolla partida en dos, un chorrito de aceite de oliva virgen y una pizca de sal gruesa. – Cocinamos las vainas durante 20 minutos a fuego moderado. – Transcurrido el tiempo, apagamos el fuego, colamos . 384 300 280 245 468 122 137 108

crema de vainas de guisantes